大家好，如果您还对手撕杏鲍菇的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享手撕杏鲍菇的做法的知识，包括手撕杏鲍菇最正宗的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！手撕杏鲍菇最正宗的做法用料杏鲍菇300g小米椒2个大蒜瓣3个小葱2根生抽2勺蚝油2勺米醋2勺白糖1勺食用油2勺做法步骤1、准备食材2、杏鲍菇洗净先撕成小块上锅蒸10分钟，先撕成小块
大家好，如果您还对手撕杏鲍菇的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享手撕杏鲍菇的做法的知识，包括手撕杏鲍菇最正宗的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
手撕杏鲍菇最正宗的做法
用料
杏鲍菇300g
小米椒2个
大蒜瓣3个
小葱2根
生抽2勺
蚝油2勺
米醋2勺
白糖1勺
食用油2勺
做法步骤
1、准备食材
2、杏鲍菇洗净先撕成小块上锅蒸10分钟，先撕成小块点，比较容易蒸熟
3、小米椒切细圈、蒜瓣去皮剁成蒜末、小葱洗净切成葱花放入碗中备用
4、蒸熟的杏鲍菇取出晾凉
5、晾凉的杏鲍菇撕成细丝
6、小米椒、蒜末、葱花的碗中浇上一勺热油，加生抽、蚝油、米醋、白糖制成凉拌汁备用
7、把凉拌汁倒入盛有杏鲍菇的碗中，拌匀就可以了
手撕杏鲍菇怎么做
用料：杏鲍菇1个，青椒1个，胡萝卜1/3根，蚝油1/2勺，酱油1勺，独头蒜1个，细砂糖1小匙，食用油适量，鸡精少许
做法：
1.把胡萝卜和青椒切丝，蒜切片，杏鲍菇撕成条状。
2.锅中倒入适量的食用油，加入蒜片爆香。
3.倒入手撕好的杏鲍菇翻炒。
4.加入1勺生抽翻炒。
5.继续加入1/2蚝油翻炒。
6.加少许细砂糖提鲜。
7.下入胡萝卜和青椒炒段生。
8.加入1/2小吃鸡精调味即可出锅。
阿雅手撕杏鲍菇家常做法
杏鲍菇清洗干净，入蒸锅中大火蒸8-10分钟，也可以在电饭锅做饭的同时放在上面的笼屉里一起蒸制，米饭好了，杏鲍菇也蒸熟了；葱、姜、蒜切末，小米椒切小圈备用。
步骤2
蒸熟的杏鲍菇取出稍微放一会，不烫手的时候，将杏鲍菇撕成差不多粗细的小条。
步骤3
撕好的杏鲍菇摆入盘中，放上葱、姜、蒜末和小米椒，淋入调味料（芝麻油、鲜酱油、米醋、糖、盐），拌匀就可以了。
厨师阿飞手撕杏鲍菇做法
用料：杏鲍菇1个，青椒1个，胡萝卜1/3根，蚝油1/2勺，酱油1勺，独头蒜1个，细砂糖1小匙，食用油适量，鸡精少许
做法：
1.把胡萝卜和青椒切丝，蒜切片，杏鲍菇撕成条状。
2.锅中倒入适量的食用油，加入蒜片爆香。
3.倒入手撕好的杏鲍菇翻炒。
4.加入1勺生抽翻炒。
5.继续加入1/2蚝油翻炒。
6.加少许细砂糖提鲜。
7.下入胡萝卜和青椒炒段生。
8.加入1/2小吃鸡精调味即可出锅。
手撕杏鲍菇的家常做法
1.准备食材
2.杏鲍菇放水锅
3.中火煮熟
4.冷水浸一下，控水
5.把杏鲍菇手撕开.切葱花和小红椒
6.把花椒粉、盐、胡椒粉、香油、生抽、醋、葱花和小红椒等调味品放在杏鲍菇上，浇上热油，炝出香味
7.调匀即可
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