大家好，冰激凌制作方法相信很多的网友都不是很明白，包括自制冰淇淋制作方法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于冰激凌制作方法和自制冰淇淋制作方法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！本文目录一秒钟学会做冰淇淋自制冰淇淋制作方法冰淇淋的做法超简单又好吃简单冰淇淋的制作方法冰淇淋家庭制作方法
大家好，冰激凌制作方法相信很多的网友都不是很明白，包括自制冰淇淋制作方法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于冰激凌制作方法和自制冰淇淋制作方法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
一秒钟学会做冰淇淋
不能做出来的，一秒钟时间应该是太短了，冰淇淋材料都配置不起，还要准备足够的水，冰淇淋粉，等等材料，唯一如果可以一秒做出来的话，只能直接把雪糕到人冰箱，可是这个直接影响冰淇淋的做法，不管怎样，夏天还是要少吃，毕竟太冰了，对身体不好。
自制冰淇淋制作方法
准备一些材料，例如牛奶、果酱、奶昔等等，然后再准备模具，将材料放入模具中然后放到冰箱中冷冻成型即可
冰淇淋的做法超简单又好吃
食材：桑葚100克、冰淇淋粉100克、纯牛奶250毫升。
做法：
1、将乌黑的大桑葚放入水中，加入食盐和水浸泡十分钟清洗干净，然后将桑葚放入破壁机中，加入纯牛奶。
2、盖上破壁机盖子，通电后选择果汁按键，大约用时一分钟，桑葚奶昔就做好了，可以直接喝哦！
3、将桑葚奶昔放入大盘子中，将冰淇淋粉放入盘中。
4、用筷子或者打蛋器，充分搅拌至无颗粒状态。
5、然后用电动打蛋器放入其中，打发5分钟左右时间。
6、充分打发好后，会有很多气泡。
7、将盘子放入冰箱下面的冷冻室冷冻大约8小时以上，想吃的时候拿出来。
8、用挖球器或者汤勺，挖出冰淇淋就可以吃啦！一股桑葚的奶香味，非常好吃哦，夏天自己制作，操作简单，想吃的时候，随吃随做。
简单冰淇淋的制作方法
以下是简单冰淇淋的制作方法：
材料：牛奶250克、淡奶油300克、蛋黄3个、白糖80克、可可粉5克、巧克力200克
制作步骤：
牛奶中加入鸡蛋黄和60克白糖，用打蛋器搅拌均匀。蛋黄用的是生蛋黄液，而不是熟蛋黄液。
再加入巧克力和可可粉，继续搅拌均匀，这个时候可可粉是不会溶解的，都在牛奶的上面，不要紧，加热以后就会和牛奶溶解在一起了。
把奶锅放在炉灶上，中小火加热，一边加热一边搅拌，煮至黏稠，凉一会儿备用。
把淡奶油从冰箱中取出来，放入一个容器中，加入20克白糖，用电动打热器打发至细的纹理状态就可以了。
降温的牛奶巧克力糊，倒入打发的淡奶油中，继续用打蛋器搅拌至均匀，巧克力冰淇淋糊就做好了。
把巧克力冰淇淋糊，倒入一个容器中，我直接把冰淇淋糊倒回奶锅，奶锅上包上保鲜膜，放入冰箱冷冻6个小时以上，凝固定型就可以吃了。
冰淇淋家庭制作方法
以下是家庭冰淇淋的简易做法：
##材料
-鲜奶油：500毫升
-炼乳：1罐（约397克）
-香草精或者香草豆：适量
##步骤
1.将鲜奶油倒入大碗中，用电动打蛋器高速搅打至体积增大、变得厚稠。
2.加入炼乳，继续打发均匀至呈现出柔滑的质感。
3.最后加入适量的香草精或者香草豆备用，可根据喜好进行调整。
4.将打好的淡奶油液倒入容器中，封盖密实，放入冷冻室中冷冻至凝固即可。
-如果想要口感更加丰富，可以在淡奶油液中加入巧克力碎、果仁等其他调料。
-在冷冻过程中，需要每隔一段时间取出搅拌一下，避免结成大块。
关于冰激凌制作方法到此分享完毕，希望能帮助到您。
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