大家好,关于猪肚莲子汤的做法很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于养胃猪肚莲子汤做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!莲子猪肚汤怎么做备料:猪肚300克莲子100克料酒2杯盖生姜薄片2片盐鸡精葱末做法:1、猪肚洗净,开水氽熟,切成两指
大家好,关于猪肚莲子汤的做法很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于养胃猪肚莲子汤做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
莲子猪肚汤怎么做
备料:
猪肚300克莲子100克料酒2杯盖生姜薄片2片盐鸡精葱末
做法:
1、猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。
2、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。
3、汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮(若是用焖烧锅,小火10分钟后,将内锅放入外锅加盖焖熟)
4、1个小时左右,猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可出锅。
猪肚莲子汤是怎么做的
猪肚莲子汤是一道很不错的汤,我们先把莲子用温水泡,把莲子的心抽掉,因为它是苦的。
再把买回来的猪肚用面粉,用手使劲搓揉,把猪肚洗干净。
放上调料,把猪肚煮八成熟。
锅里放上适量的水。
把猪肚切成小块,放到锅里,再把莲子放进去,一起慢慢熬两个小时就可以了。
猪肚莲子汤怎么做
用料原材料:猪肚350克,姜10克,白果20克,莲子20克,胡萝卜半根,清汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。
做法1、将胡萝卜去皮切厚片汆水,白果和莲子洗净,猪肚切条汆水,姜切片待用。
2、净锅上火,放入清汤、姜片、白果、莲子、胡萝卜,猪肚,大火烧开转小火炖30分钟,再下调味即成
猪肚莲子汤最正宗的做法
主料:猪肚500克莲子50克
调料:盐3克大葱5克姜5克大蒜(白皮)3克香油10克
做法步骤
'1.猪肚洗净,内装水发莲子(去心),用线缝合;
2.将放有莲子的猪肚放入锅内,加清水,炖熟透;
3.将炖熟透的猪肚捞出晾凉,切成细丝,同莲子放入盘中;
4.葱、姜均洗净,葱切段,姜切丝;
5.大蒜去皮洗净,拍剁成蒜蓉;
6.将香油、食盐、葱、姜、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。
养胃猪肚莲子汤做法
主料
猪肚1个
辅料
莲子50g,盐适量,姜适量,葱适量,米酒适量
步骤
1.提前准备好食材。
2.猪肚用面粉抓打后清洗,反复三次。
3.冷水下锅煮开5分钟。
4.捞出,去杂质,漂净。
5.把猪肚切成条。
6.取烧锅,加清水,放入切成条的猪肚。
7.锅中放入洗净的莲子。
8.锅中加葱,姜,米酒。
9.大火煮开10分钟,小火炖100–120分钟,致汤奶白色。
10.加适量盐盛出即可享用。
关于猪肚莲子汤的做法,养胃猪肚莲子汤做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
如若转载,请注明出处:https://www.15lady.cn/66853.html