其实猪肚怎么做才好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解猪肚的家常做法,因此呢,今天小编就来为大家分享猪肚怎么做才好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!猪肚怎么做好吃家常做法原料:鲜山药、栗子、猪肚。调料:生姜、葱、大蒜、八角、花椒、小茴香、料酒、盐。做法:1、猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水,从新做水放入、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小
其实猪肚怎么做才好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解猪肚的家常做法,因此呢,今天小编就来为大家分享猪肚怎么做才好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
猪肚怎么做好吃家常做法
原料:鲜山药、栗子、猪肚。
调料:生姜、葱、大蒜、八角、花椒、小茴香、料酒、盐。
做法:
1、猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水,从新做水放入、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟;
2、山药戴上手套去皮切成象眼片、栗子用高压锅烤熟趁热剥皮,红椒切块;
3、猪肚晾凉切条待用;
4、原汤加入猪肚、栗子、山药片、红椒、加盐、胡椒调味略煮即可出锅。
猪肚怎么做好吃
材料:鲜猪肚尖350克,沙姜2克,香菜末、蒜末各1克,锡纸1张,盐焗鸡粉10克,盐2克,味精1克,色拉油1000克,盐500克
做法:
1.鲜猪肚切花,长8厘米,厚2厘米,然后拉油至熟,待用
2.起火烧锅下油加入沙姜、芽菜茸爆香加入猪肚、调料同炒即可,放入锡纸包好
3.烧锅下盐炒热约80度,话包好的猪肚上面。
猪肚的家常做法
猪肚的家常做法有很多,根据文中的信息可以提供一些方法:可以用客家传统的方法做猪肚汤,也可以用广东人的技巧炒猪肚,还可以砂锅焗猪肚或者干煎猪肚。根据需要,可以选择不同的做法来尝试,以获得最佳的口感和味道。无论哪种做法,都需要注意清洗猪肚和调料的搭配,才能做出美味可口的家常猪肚。
猪肚最好吃的5种做法
食材:
猪肚1个、辣椒3个、盐少许、面粉适量、白糖1勺、八角2个、白醋2勺、
生爆猪肚的王刚做法:
1选一个大的器皿,把买来的猪肚放在里面,在猪肚放入1勺盐
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2在器皿中倒入少许的白醋
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3把猪肚翻个面,把猪肚里面的那层肥肉洗掉
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4把猪肚洗干净,在那层涂上面粉,均匀的涂上面粉。
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5过了一段时间,把涂上面粉的那层把面粉洗掉。
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6用水把这个内里洗干净。
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7在把猪肚翻过来,把外面那层洗干净。
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8把猪肚放入锅中,依次放入大葱段、八角、生姜,盖上锅盖煮个20分钟,
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9把煮好的猪肚捞出,放凉用菜刀切丝
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10辣椒洗干净,用菜刀切成棱形状。
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11锅中烧热,倒入花生油,先放大葱段,炒一会
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12再倒入切好的猪肚丝
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13在锅中放入黄酒。
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14在锅中放入切好的辣椒
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15最后锅中加入少许的盐、白糖
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16炒出一段时间就可以出锅,装入盆中,
猪肚怎么做出来才好吃
1煮水后放入猪肚2猪肚本身的腥味比较重,需要用姜和料酒去腥,再加入葱、姜、蒜、香叶等佐料入水中煮,煮至猪肚变软即可3可以根据自己的口味加入适量的盐和胡椒粉,还可以加入豆腐、白萝卜等食材一起煮,口感更加丰富。
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