球生菜图片(球生菜种植方法)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下球生菜图片的问题，以及和球生菜种植方法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 球生菜可以炒吗
2. 球生菜种植时间和方法
3. 球生菜种植方法
4. 球生菜的栽培技术
5. 球生菜有农药吗

球生菜可以炒吗

球生菜生吃口感很好，可以用来做蔬菜沙拉，根本不必炒着吃。

球生菜种植时间和方法

结球生菜主要种植季节为春、秋两季。春季2～4月份播种育苗，5～6月收获；秋季7～8月播种育苗，10～11月收获。此外，冬季亦可在温室中育苗定植，夏季还可利用遮荫网进行遮荫栽培。

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结球生菜种植条件

1、气候条件结球生菜喜欢冷凉的气候，种子发芽的最低温度为4℃，时间较长。发芽最适温度为15～20℃，3～4天发芽，30℃以上发芽受阻。所以夏季播种时，须进行低温处理，以促进种子内的酶活动及其它物质转化。结球生菜茎叶生长适温为11～18℃，结球期的适温为17～18℃。幼苗可耐-5℃低温。21℃以上不易形成叶球或因叶球内部温度过高，引起心叶坏死腐烂。气温30℃以上时，生长不良。不结球的生菜的温度适应范围较结球生菜广。

对日照反应的敏感性，早熟品种最敏感，中熟品种次之，晚熟品种反应迟钝。

2、土壤条件结球生菜适宜微酸性土壤，在有机质富饶的土壤中种植，保水、保肥力强、产量高，如在干旱缺水的土壤中种植，根系发育不全，生长不充实，菜味略苦，品质差。

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3、水分条件结球生菜不同的生长期，对水分要求不同，幼苗期不能干燥不能太湿，太干苗子易老化，太湿了苗子易徒长。发棵期，要适当控制水分，结球期水分要充足，缺水叶小，味苦。结球后期水分不要过多，以免发生裂球，导致病害。

5、种子处理：在播种之前，把种子浸泡在百分之2磷酸三钠水溶液里2个小时，然后使用清水清洗2次-3次，清洗完后将种子放到阴凉的地方1个小时左右，再播种。

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结球生菜种植方法

1.选地与整地

1.1选地

选择背风向阳，附近有水源的地块种植。要求土壤有机质丰富，土质疏松，保水保肥能力强，PH值5.5-7.0。前茬玉米、马铃薯茬为宜。要求不得有普施特、豆磺隆、绿磺隆等农药残留。

1.2整地

最好秋深松整地，秋起垅，垅宽70CM，垅高18-20CM。

2.2浸种催芽

春茬在2-4月播种育苗，5-6月收获;秋茬在7月下旬-8月下旬播种育苗，10-11月收获。采用保护措施可周年生产，周年供应。播种后在适宜15-20条件下3-4d即可发芽。采用育苗移栽的方法，适当稀播，培育壮苗。一亩苗床，可播种10亩地。秋季生菜播种育苗，均要进行种子处理。将种子浸种12小时，然后用清水投洗干净，用湿纱布包好，置5-6℃的低温条件下处理2d，待大部分种子开始露白时再取出播种。播后覆土不宜太厚，夏、秋季节高温多雨，播种后要用遮阳网覆盖遮阳。

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3.2育苗

2.3.1整地育苗前精细整地，每平方米施腐熟有机肥2g，复合肥0.1g。还可加入少量磷酸二氢钾拌匀，做到土细，畦平，肥足。

2.3.2播种播种前浇足底水，撒一层0.5cm细土，干籽撒播，每平方米0.002?种子，为播种均匀，可将种子掺沙分两次撒播，然后盖细土0.5cm以盖严种子为宜，上面盖一层草帘保湿，5-7d出苗后应逐步揭去覆盖物，并注意防雨防晒。

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3.苗期管理

播种后出苗前应保持土壤湿润，播后2-3d出芽即可揭出草帘，揭草帘不及时易产生高脚苗。出苗后，每天早、晚浇水一次。播后约两周进行间苗，除去弱苗，高脚苗，保留健壮的苗。苗龄15d后可施稀薄尿素。一般苗期25-30d。

4.整地、定植

定植前细致整地，施足基肥，使土层疏松，以得根系生长和须根吸收肥水。早熟种采用双行栽植，行距35cm，株距25-30cm，每亩定植4000-5000株;中熟种及晚熟种适当疏植，以便充分生长。可采用高畦栽培，行距40cm，植株30-35cm，每亩定植3000-3700株。定植后3-4d，每天早晚适量浇水以提高成活率。如有缺苗时应及时补苗。

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5.田间管理

结球生菜生育期较长，要分几次追肥。一般7-10d追肥1次。定植后4-6d薄施速效氮肥，以促进发根和叶生长。开始包心时，要增施钾肥。在植株封垅前，要施重肥，每亩用复合肥加氯化钾，可在两行之间开浅沟施入，再覆土，避免肥料接触根系。定植至开始包心要保持土壤湿润。进入莲座期，要严格控制水分，避免病害发生。结球期忌畦面积水或结球接触水分，此期宜采用沟灌为宜。采取前15d应进行控水，结球生菜根系浅，中耕不宜太深，以免损伤根系，中耕应在植株封垅前进行。

6.采收

结球生菜从定植至采收，早熟种约55d，中熟品种约65d，晚熟种75-85d，但以提前几天为好，采收标准：可用两手从叶球两旁斜按下，以手感坚实为宜。收获前15控水。收获时选择叶球紧密的植株自地面割下，剥除老叶，留3-4片外叶保护叶球。运贮适宜温度为1-5℃。

球生菜种植方法

1、选地与整地

选择背风向阳，附近有水源的地块种植。要求土壤有机质丰富，土质疏松，保水保肥能力强，PH值5.5-7.0。前茬玉米、马铃薯茬为宜。要求不得有普施特、豆磺隆、绿磺隆等农药残留。然后深松整地，施足基肥，整平即可。

2、播种育苗

(1)选种：可选中甘11号、8398、庆丰、中甘8号这几个品种中的一个种植。其中中甘11号适合露地和大棚种植，且亩产3500斤左右。

(2)种子处理：将种子浸种12小时，然后用清水投洗干净，用湿纱布包好，置5-6℃的低温条件下处理2d，待大部分种子开始露白时再取出播种。播后覆土不宜太厚，一般在0.5-1cm左右。夏、秋季节高温多雨，播种后要用遮阳网覆盖遮阳。

(3)播种时间：春茬在2-4月播种育苗，5-6月收获；秋茬在7月下旬-8月下旬播种育苗，10-11月收获。(4)播种方法：采用育苗移栽的方法，播种前浇足底水，撒一层0.5cm厚的细土，干籽撒播，每平方米0.002斤种子，为播种均匀，可将种子掺沙分两次撒播，然后盖细土0.5cm以盖严种子为宜，上面盖一层草帘保湿，5-7d出苗后应逐步揭去覆盖物，并注意防雨防晒。

(4)苗期管理：播种后出苗前应保持土壤湿润，播后2-3d出芽即可揭出草帘，揭草帘不及时易产生高脚苗。出苗后，每天早、晚浇水一次。播后约两周进行间苗，除去弱苗，高脚苗，保留健壮的苗。苗龄15d后可施稀薄尿素。一般苗期25-30d。

3、定植

早熟种采用双行栽植，行距35cm，株距25-30cm，每亩定植4000-5000株；中熟种及晚熟种适当疏植，以便充分生长。可采用高畦栽培，行距40cm，植株30-35cm，每亩定植3000-3700株。定植后3-4d，每天早晚适量浇水以提高成活率。如有缺苗时应及时补苗。

4、田间管理

结球生菜生育期较长，要分几次追肥。一般7-10d追肥1次。定植后4-6d薄施速效氮肥，以促进发根和叶生长。开始包心时，要增施钾肥。在植株封垅前，要施重肥，每亩用复合肥20斤加氯化钾7.5斤，可在两行之间开浅沟施入，再覆土，避免肥料接触根系。定植至开始包心要保持土壤湿润。进入莲座期，要严格控制水分，避免病害发生。结球期忌畦面积水或结球接触水分，此期宜采用沟灌为宜。采取前15d应进行控水，结球生菜根系浅，中耕不宜太深，以免损伤根系，中耕应在植株封垅前进行。

5、采收

结球生菜从定植至采收，早熟种约55d，中熟品种约65d，晚熟种75-85d，但以提前几天为好，采收标准：可用两手从叶球两旁斜按下，以手感坚实为宜。收获前15控水。收获时选择叶球紧密的植株自地面割下，剥除老叶，留3-4片外叶保护叶球。运贮适宜温度为1-5℃。

总的来说，结球生菜还是很好种的，只要选好地，选好种子，播种到土壤里，最后出苗后做好水肥、病虫害防治等工作就可以长出菜了。

球生菜的栽培技术

1.播种期的选择结球生菜喜低湿度及冷凉的环境，秋季栽培播种期为9月下旬至11月中旬。也可以早春在保护地育苗，4月下旬至5月中旬定植。

2.播种育苗先将种子浸几分钟后用湿布包起来，注意通气，放于15～20℃环境中催芽，经2～3天发芽即可播种。营养杯育苗法用种量少，苗成活率高，苗壮，而且定植时保持根系完好，定植后生长快，包心早。营养杯育苗土配方为泥土6份、堆肥3份、谷壳（或蛭石）1份，并加入少量硼砂，混匀后入杯。每杯播2～3粒种子。播后覆盖1层薄土，再盖稻草，淋足水分。另外，有的地区用穴盘育苗，成苗效果也很好。

3.苗期管理播后2～3天出芽即可揭去稻草，揭草不及时易产生高脚苗。夏季播种育苗，要搭阴棚，既可防雨水冲击，又可遮阴。出苗后，每天早、晚淋水。播后约2周进行间苗，除去弱苗、高脚苗，保留1株健壮的苗。苗龄15天后可施稀薄尿素。一般苗期25～30天。

4.整地定植定植前细致整地，施足基肥，使土层疏松，以利根系生长和须根吸收肥水。早熟种采用双行栽植，行距35厘米，中熟种及晚熟种适当疏植，以便充分生长。可采用高畦栽培，行距40厘米，株距30～35厘米，亩植3000～3700株。定植后3～4天，每天早、晚适量浇水以提高成活率。若发现缺株，应及时补苗。

5.田间管理结球生菜生长期较长，要分几次追肥，一般7～10天追肥1次。定植后4～6天薄施速效氮肥，以促进发根和叶生长。开始包心时，要增施钾肥。在植株封行前，要施重肥，每亩用复合肥20公斤加氯化钾7.5公斤，可在两行之间开浅沟施入，再覆土，避免肥料接触根系。定植至开始包心（莲座期）可用淋灌或浇灌，保持土壤湿润。进入莲座期，要严格控制水分，避免病害发生。结球期忌畦面积水或植株接触水分，故不可采用淋水或喷灌，可采用“跑马式”沟灌或在行间淋水。采收前15天应进行控水。结球生菜根系浅，中耕不宜太深，以免损伤根系，中耕应在植株封行前进行。日本大面积栽培结球生菜时，采用覆盖黑色地膜方法，对于降温及保湿、防止肥料流失及杂草产生有很好效果。

6.采收结球生菜从定植至采收，早熟种约55天，中熟种约65天，晚熟种75～85天。但以提前几天采收为好。采收标准，可用两手从叶球两旁斜按下，以手感坚实不松为宜。收获前15天控水。收获时选择叶球紧密的植株自地面割下，剥除老叶，留3～4片外叶保护叶球，或剥除所有外叶，用聚苯乙烯薄膜进行单球包装，并及时转入冷藏车厢运出销售，运贮适宜温度为1～5℃。

球生菜有农药吗

有的，球生菜生长过程中是需要预防病虫害的，所以要打农药的。

但是蔬菜防治病虫害一般要选用高效低毒的农药，禁止使用高毒农药。因此是安全的，可以放心食用。

球生菜容易发生的病虫害有；

虫害有主要有蚜虫、菜青虫、棉铃虫等。可用一遍净、吡虫啉、齐螨素、菊酯类农药等，白粉虱可用阿克泰防治。

病害有霜霉病，先在老叶下产生园形或多角形病斑，潮湿时病斑背面有白色霉层，后期病斑连片呈黄褐色、干枯，可用百菌清、甲霜灵、乙磷铝等防治。

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