甜豆的做法 甜豆怎么做最好甜豆最好吃的做法

大家好,甜豆的做法相信很多的网友都不是很明白,包括甜豆怎么做最好甜豆最好吃的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于甜豆的做法和甜豆怎么做最好甜豆最好吃的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得

大家好,甜豆做法相信很多的网友都不是很明白,包括甜豆怎么做最好甜豆最好吃的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于甜豆的做法和甜豆怎么做最好甜豆最好吃的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 晒干甜豆的做法
  2. 带壳甜豆的正宗做法
  3. 老田甜豆的做法
  4. 甜豆怎么做最好甜豆最好吃的做法
  5. 甜豆米家常做法

晒干甜豆的做法

材料:甜豆300g,油3毫升,干辣椒10g,椒盐2g,花椒1g陈皮1g

做法步骤:

1、甜豆洗净,沥干水水,甜豆要挑选饱满的。

2、把干辣椒切碎,陈皮,花椒洗净;辣椒一定要干辣椒,才香,喜欢辣的,一定要多放辣椒,越辣越过瘾。

3、热锅,放油,把甜豆倒入锅里,中火翻炒;千万别小火,小火不脆香。

4、把干辣椒,陈皮,花椒,一起倒入锅里翻炒;让辣椒,陈皮,花椒完美的结合入味甜豆。

5、炒至吧啦吧啦响,辣味飘出,甜豆皮炸裂,就可以撒些椒盐,炒均匀出锅。

带壳甜豆的正宗做法

主料:带壳豌豆600克。

辅料:大料3个、花椒适量、葱白1节、粗盐适量。

做法:

1.将备好的豌豆洗净备用。

2.锅中烧水放入大料花椒和葱白。

3.水开后下入事先备好的豌豆。

4.在锅中加入适量粗盐调味,将豌豆煮熟即可。

5.带壳豌豆完成。盛出即可食用。

老田甜豆的做法

1、甜豆200克,肉末50克,大葱1根,大蒜2瓣,盐适量,生抽少许,鸡精少许,水淀粉少许,植物油适量

2、把甜豆去掉筋,然后用盐水浸泡然后清洗干净。

3、肉末加入适量水淀粉抓匀,倒入锅中翻炒至变色盛入碗里备用。

4、把大葱清洗干净切成段,大蒜去皮洗净切成片。

5、锅中加入植物油烧至3成热,倒入蒜片煎出香味,然后倒入甜豆翻炒。

6、倒入炒好的肉末翻炒2、3分钟,不停的的翻动,以免将肉末炒糊。

7、放入切好的大葱段翻炒几下,调入适量盐、生抽、少许鸡精翻炒均匀就可以出锅了。

8、甜豆不要炒时间太长,以免破坏它的营养成分。

甜豆怎么做最好甜豆最好吃的做法

用料:甜豆,蒜,盐,鸡精,开水

做法:

1.材料处理:甜豆撕去老筋,洗净备用;蒜切碎。

2.热油,加入甜豆翻炒,撒入少许开水,加锅盖焖煮片刻

3.甜豆变翠绿色,加入盐、蒜碎,翻炒均匀即可出锅。

甜豆米家常做法

食材:甜豆胡萝卜木耳

辅料:蒜末

料汁:盐鸡精香油淀粉清水搅匀

做法

1.胡萝卜用压花器压出花朵(也可以直接切片)甜豆去头去尾

2.水开放油和盐可保持蔬菜颜色翠绿,倒入木耳,胡萝卜,甜豆焯水,然后捞出过凉

3.不粘锅中倒油,下蒜末爆香,倒入蔬菜翻炒,然后倒入料汁,翻炒均匀即可

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