大家好，如果您还对烤鸡蛋的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享烤鸡蛋的做法的知识，包括万能炉烤鸡蛋锅做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！如何用电饭煲烤鸡蛋用料鸡蛋3个为例盐10克水小半碗电饭煲烤蛋的做法第一步：鸡蛋外壳清洗下，然后按上面方法放
大家好，如果您还对烤鸡蛋的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享烤鸡蛋的做法的知识，包括万能炉烤鸡蛋锅做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
如何用电饭煲烤鸡蛋
用料鸡蛋3个为例盐10克水小半碗电饭煲烤蛋的做法第一步：鸡蛋外壳清洗下，然后按上面方法放入电饭煲，倒半碗水左右，每个蛋水铺点盐，OK！盖上按“煮饭”功能等待第一次跳闸即可，大概20分钟，完了，这是我已经做好的鸡蛋哈哈哈??第一次跳闸完，不用拿起来.最后一步：打开电饭煲，重新再按一次煮饭功能等待自动跳闸即可，大概10-15分钟（第二次闷，这样让蛋更焦嫩），喜欢再焦嫩点，你还可以按一次煮饭功能，那会更焦黄，哈哈哈、看个人喜欢，只要按下煮饭功能即可不用管，是不是非常方便？这就是香香的烤蛋啦，早餐来几个，小孩子大人都爱吃，??小贴士电饭煲不用给很多水哦，不然的煮非常久才能干锅，一点点水就好了！第二次闷基本OK了！
鸡蛋可以放进烤箱直接烤吗会不会爆炸
不会，网上有人实验过，用锡纸包着鸡蛋，160度，20分钟，出来没有爆炸，只不过鸡蛋，中间是溏心。但不能放在微波炉里加热生鸡蛋，微波炉是对其内部加热，鸡蛋是封闭食物，所以会爆炸，而烤箱是加热管，从外往里加热。
没有锡纸怎么烤鸡蛋
主料：鸡蛋200克
辅料：洋葱（白皮）60克，奶油30克，素火腿60克，奶酪20克，茴香10克
调料：盐3克，黄油30克，胡椒粉3克
做法
1.将煮熟的鸡蛋带壳用刀竖切成两半；
2.将蛋白、蛋黄取出剁成末；
3.将葱头（洋葱）洗净，切成细末；
4.素火腿切成细末；
5.鲜茴香洗净，切成细末；
6.将葱头末用黄油炒至微黄，放上鸡蛋末、素火腿末，奶油炒匀；
7.加盐、胡椒粉调剂口味，再加鲜茴香拌匀成馅；
8.将拌好的馅装入蛋壳内，码在烤盘里撒上起司，入烤炉烤上色后取出冷却，起菜时放在盘内。
万能炉烤鸡蛋锅做法
将鸡蛋水煮、剥皮（需掌握火候，不然就煮熟了）；加入调料腌制（配料为盐、味精、花椒皮、大料等。
鸡蛋与配料按重量比例为：每500克剥皮鸡蛋加入盐8-25克、味精1-2克、花椒皮1-2克、大料0.5-1克）；接着将鸡蛋放入陶瓷、搪瓷或不锈钢烤盘内，放入电烤箱中，一次升温到200℃-260℃，烤4-5分钟，然后自然降温，温度降到100℃后，再升温到150℃-220℃，烤45-60分钟，即完成全部工序。
烤鸡蛋的市场前景
烤鸡蛋市场前景非常可观，，蛋壳完整，清洁卫生，香气四溢，烤蛋时满屋生香，蛋清筋道呈咖啡色，蛋黄砂酥软糯，颜色鲜黄，味如蟹黄，所以又名蟹黄烤蛋。其风味独特，比美肉食，咀嚼特别有味，细品慢嚼，回味无穷，可谓家家需要、人人爱吃，久吃不厌，具有很大的发展前景。
关于烤鸡蛋的做法和万能炉烤鸡蛋锅做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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