大家好，今天来为大家分享玉米面贴饼子的一些知识点，和玉米面贴饼子怎么做的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！本文目录东北玉米面贴饼面怎么发好吃怎么做玉米面贴饼子玉米面饼子的家常做法玉米面贴饼子怎么做玉米面饼子做法家庭版东北玉米面贴饼面怎么发好吃1.玉米面用开水和成面团,备用。2.在玉米面团上加入面
大家好，今天来为大家分享玉米面贴饼子的一些知识点，和玉米面贴饼子怎么做的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
东北玉米面贴饼面怎么发好吃
1.玉米面用开水和成面团,备用。
2.在玉米面团上加入面粉，白糖，小苏打，温水溶解酵母，用酵母水和成面团，让面粉和玉米面充分混合。
3.放置温暖的地方发至2.5倍大，蜂窝状。
4.热锅加少量油，小火，揪一块发好的面团揉圆按扁，贴在锅内。
5.全部贴好后，调中火，两分钟后，加入清水，底部一层，别超过饼子，盖盖。直到锅内没有吱吱啦啦的声音。开始计时5分钟（全程大概一共十几分钟）后期可以开盖看一下，自己调整。
6.出锅，玉米面饼子就做好了，健康好吃，还有一丝丝甜。
怎么做玉米面贴饼子
先把油、盐、调料粉放入玉米面粉中跤韵。再用温水将玉米面粉和成糊状，略稠一点。醒放一会。根据自己家锅的大小，用饭勺均匀的倒入，两面上色即可。
玉米面饼子的家常做法
原材料：玉米面150克、白面粉50克、牛乳250克、发酵粉5克、白砂糖25克
作法：
1、玉米面和白面粉放进盆里翻拌，发酵粉用温牛乳化掉后倒进盆里翻拌。
2、添加白砂糖翻拌，这时为稍有流通性的稠面浆。
3、盖上保鲜袋置放溫暖处发醇，见到面浆表层有汽泡造成，且面浆略微膨起便是发醇好啦。
4、炒菜锅烧开放薄油，用用餐用的勺子舀一勺倒进锅中，用勺背轻轻地向四周推一下使其成环形。
5、用中文火将双面都用少量油炸成橙黄色就可以。
玉米面贴饼子怎么做
玉米面贴饼子是一道非常美味且简单的面食。以下是一种常见的做法：
所需材料：
1.玉米面200克
2.白面50克
3.酵母粉1小勺
4.温水适量
5.食用油适量
6.葱花适量（可选）
7.盐适量
8.五香粉适量（可选）
9.胡椒粉适量（可选）
步骤：
1.准备食材：将玉米面、白面、酵母粉和温水混合在一起，搅拌均匀，揉成一个光滑的面团，放在温暖处发酵至两倍大。
2.准备馅料：将葱花切碎，加入适量的盐、五香粉（可选）和胡椒粉（可选），搅拌均匀。
3.整形：将发酵好的面团分成若干个小面团，然后将每个小面团揉圆，压扁。
4.包馅：将面团的一边捏起，形成一个凹槽，然后将调好的葱花馅放入凹槽中，再用另一边的面团将馅料包裹起来，封口处捏紧，压扁，制成贴饼子。
5.煎制：在锅中加入适量的食用油，油热后，将贴饼子放入锅中，用中小火煎至两面金黄色，即可出锅。
温馨提示：
1.玉米面和白面的比例可以根据个人喜好进行调整。
2.酵母粉可以加速面团的发酵，使饼子更松软可口。
这道玉米面贴饼子制作简单，营养丰富，口感香脆，是一道非常适合家庭制作的面食。希望您喜欢！"
玉米面饼子做法家庭版
主料：玉米1根，玉米面50克，面粉100克
辅料：酵母5克，黑芝麻5克
佐料：糖1茶匙
烹饪步骤：
步骤1准备食材：玉米1根、玉米面50克、面粉100克、酵母5克、糖1茶匙，黑芝麻5克。
步骤2玉米洗净剥粒。
步骤3首先将玉米放入破壁机打碎。
步骤4然后倒入碗中，加入玉米面、酵母、糖、面粉，再加适量清水。
步骤5揉成面团，封上保鲜膜发酵30分钟。
步骤6接着将发酵好的面团揉成条，切成小剂子，用手掌压成饼状。
步骤7接下来起锅倒油，油热小火煎至两面金黄。
步骤8最后盛出装盘，撒上黑芝麻即可。
文章到此结束，如果本次分享的玉米面贴饼子和玉米面贴饼子怎么做的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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