各位老铁们好，相信很多人对怎么煮绿豆汤都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于怎么煮绿豆汤以及商用绿豆汤怎么煮糖水绿豆的比例是怎样的的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！本文目录为什么煮绿豆要用热水泡幼儿园中班绿豆汤教案绿豆汤，冰镇的，怎么做蒲公
各位老铁们好，相信很多人对怎么煮绿豆汤都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于怎么煮绿豆汤以及商用绿豆汤怎么煮糖水绿豆的比例是怎样的的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
为什么煮绿豆要用热水泡
用热水泡绿豆可以迅速的软化绿豆，从而更加有利于被人体吸收，但是热水会破坏绿豆中的营养成分。
从营养学的角度来讲，用冷水浸泡是更好的，这样不但可以促进人体吸收绿豆中的蛋白质、氨基酸，还可以起到润肠通便，补充维生素e的作用。
幼儿园中班绿豆汤教案
活动目标
1、说清楚煮绿豆汤的材料。
2、比较完整地说说做汤的经过。
3、愿意参加做汤相关的谈话和游戏活动。
4、通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
5、帮助幼儿体验和理解故事内容，尝试讲清简单的事情。
重点难点
重点：能仔细观察图片，结合生活经验说说做汤的经过。
难点：回顾经验、运用经验，进行经验的迁移，围绕主题谈话。
活动准备
锅子、勺子、白糖、水、炉、绿豆若干。
活动过
环节一，认认谈谈：观察实物和图片，围绕做绿豆汤主题谈谈所需的材料。借助实物，引发谈话的兴趣，抛出谈话主题。并运用图片调动说的兴趣。
环节二，看看谈谈：观察图片，梳理经验，谈做绿豆汤的方法。
环节三，尝尝谈谈：品尝各类汤，迁移经验，谈做各种汤的材料和方法。
绿豆汤，冰镇的，怎么做
绿豆是营养价值极高的一种豆类，且经济实惠，用它熬制出来的汤是清热解毒，消暑止渴的佳品，深受大众的喜爱，但是不太适合体质虚寒的人食用。绿豆汤冰镇后口感更佳，其做法也非常简单，下面来看看操作步骤。准备适量的绿豆，用清水侵泡1到2小时。将泡好的绿豆洗净放入锅中，加适量的清水（水可根据需求自行调节），大火煮开，根据自己口味加入适量冰糖，开中小火慢熬。熬煮一段时间后，绿豆开始脱壳，将浮上来的绿豆壳用勺子打捞出来。绿豆熬开花就可以关火了，如果喜欢吃翻沙多一点的，可以继续多熬一会。将绿豆汤盛出放凉，冷却后放入冰箱冷藏，一小时后就可以取出食用了。炎炎夏日，来上这么一碗冰镇绿豆汤，清热止渴，营养健康，比起饮料更是不知好上几何。熬煮的时候还可以添加适量的百合、薄荷叶、陈皮、大枣等辅料，楼主可以自行搭配。好了，今天的冰镇绿豆汤就为您分享到这里，希望对您有所帮助。
蒲公英绿豆汤该怎么煮
蒲公英绿豆汤的做法：
取鲜蒲公英100克，绿豆50克，白糖适量。
1，将蒲公英洗净切碎，绿豆淘洗干净。
2，锅内加适量水，放入蒲公英大火烧开，改用文火煮30分钟左右，取滤液，弃去渣。
3，在滤液中放入洗好的绿豆煮至熟烂为止，加入少许白糖拌匀即成。
此汤有清热解毒，利尿消肿的功效，适用于各种炎症，尿路感染，小便不利，大便秘结等病症。
商用绿豆汤怎么煮糖水绿豆的比例是怎样的
绿豆汤消暑解渴，孩子大人都喜欢喝，具体做法有很多种，其中最为简便有2种：浸泡法和炒豆法。一：浸泡法，食材：绿豆250克，水750克，先将绿豆用清水浸泡2小时，然后洗净备用。砂锅放入水，放入绿豆，大概15分钟就能开花，想吃绿豆沙，可以多煮20分钟，放入冰糖，然后关火，焖30分钟就可以食用了，此方法适合上班族，能快速煮好一碗绿豆汤。二：炒豆法；把绿豆洗净，然后炒熟，放入水中煮，大概15分钟就可以开花，再煮20分钟就可以关火加入冰糖，简便快速，又不失美味，适合商用绿豆汤。煲美味绿豆汤，记住买绿豆不用买陈年豆，煮的不浓，也不好喝，一般用冷水煮，比例一般是1:3，最为适中！
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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