大家好，关于毛豆怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于毛豆的家常做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！毛豆怎样做好吃个人觉得清蒸毛豆好吃。材料：毛豆，盐，猪油，剁椒。做法：1、新鲜的嫩毛豆，自己剥的更好，清洗后放入碗中2、放少
大家好，关于毛豆怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于毛豆的家常做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
毛豆怎样做好吃
个人觉得清蒸毛豆好吃。
材料：毛豆，盐，猪油，剁椒。
做法：
1、新鲜的嫩毛豆，自己剥的更好，清洗后放入碗中
2、放少许盐，猪油，剁椒（自己腌制的，也可不放）
3、上笼蒸，根据个人喜好毛豆的口感状况，决定时间长短。
毛豆就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。
毛豆小吃做法
毛豆小吃的做法如下:
将毛豆洗净,去除杂质和头尾,然后用清水浸泡10分钟。
将浸泡好的毛豆放入沸水中煮熟,捞出后沥干水分。
在毛豆上撒上一些盐,用手抓匀,让毛豆均匀地裹上盐。
将毛豆放入平底锅中,用中火煎至两面金黄,取出备用。
将煎好的毛豆放入碗中,加入一些糖和醋,混合均匀。
最后,将混合好的毛豆倒入平底锅中,加入适量的水,煮沸后转小火,煮约5分钟,直到毛豆变得浓稠,即可关火。
将煮好的毛豆小吃装盘,可以搭配一些水果或蔬菜,作为小吃食用。
毛豆的家常做法
毛豆的家常做法是盐水煮毛豆。首先，将毛豆剪去头尾部分，浸泡搓洗后备用。然后，在锅中加适量水，加入八角、桂皮、干花椒、干红椒和盐，煮开。接着，加入两滴油和洗净的毛豆，煮5–8分钟。最后，捞起的毛豆放入冰水中过凉，装盘后浇上调好的酱汁即可。以上步骤可以根据个人口味适当调整。这是一种简单家常且美味的做法，营养丰富真解馋。
青毛豆怎么做好吃
１、食材准备：毛豆150克、大蒜、精盐、生抽、菜籽油、青椒、红椒各适量。
２、毛豆仁洗净。
３、红椒、青椒切丁。
４、切好蒜片、剁点蒜泥。
５、开水锅里焯一下毛豆仁至八成熟。
６、锅中入油，炒香蒜片。
７、加入毛豆仁小炒。
８、加入红椒和青椒。
９、加入少许生抽。
10、加入盐炒匀。
11、加入蒜泥，炒匀即可。
胡毛豆怎么做好吃
1、把毛豆洗干净，然后去毛豆两头。
2、毛豆洗干净后，放入盆中，多撒上些盐然后用手搓一下毛豆
3、搓好后，往盆中倒入凉水，在盐水中浸泡20分钟，水的盐分越低浸泡时间越长些好。
4、在大锅中先煮开开水，水放充足，之后放入八角、花椒、小茴香、姜片，煮出味道了放入毛豆。
5、煮毛豆切记用小中火开盖煮7、8分钟左右，煮好后过凉水。小中火煮毛豆、开盖、以及严格控制时间和煮好后过凉水的目的都是为了防止毛豆长时间高温变黄，以保证毛豆不变色
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