大家好,今天来为大家解答玉米饼的做法这个问题的一些问题点,包括玉米饼的家常做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~玉
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玉米饼的家常做法
1、一半玉米面、一半白面放到面盆里。
2、加上玉米粒。
3、再加点山核桃仁。
4、加上一小匙酵母粉。
5、用筷子搅拌均匀后,再加入一大匙白糖。
6、边倒入牛奶边用筷子搅拌。
7、搅成别太稀的面糊即可,扣上盖发酵。
8、发好后,再次搅拌均匀,平底锅放油烧热,用勺子舀起面糊放进锅中摊成饼。
9、两面烙熟就好。
奶香玉米饼的做法
玉米面200g
奶粉50g
鸡蛋1个白糖20g酵母2g温水适量步骤:
1.称量好所有食材,把酵母粉和白糖倒进温水里融化。2.把奶粉加进去,搅拌均匀。
3.再加入玉米粉,搅拌均匀。
4.把鸡蛋打散,倒进面糊搅拌均匀。
5.把面糊搅拌至细腻无干粉即可,用保鲜膜盖上,放在温暖处进行发酵。
6.发至原来的两倍大,此时面糊会有很多大气泡,用筷子把面糊搅拌顺滑。
7.把平底锅预热,在锅里刷一层食用油,舀适量面糊放进锅里,煎至两面金黄。
8.松软奶香玉米饼就做好啦。
家常玉米饼的做法
1、准备适量的玉米面,打入一个鸡蛋;
2、放入1勺白糖,再放入纯牛奶,稀释一下;
3、准备3g酵母,少许的小苏打,用温水稀释;
4、稀释后倒入调好的玉米面糊中,搅拌均匀后,醒20分钟;
5、锅内不用放油,倒入搅拌好的面糊,小火煎至两面金黄即可。
扩展资料:
玉米饼,是采用玉米面烘烤而成的饼状食物。色香味俱全,有嚼劲,香酥可口。基本原材料有玉米、黄奶油、水、糖、粘米粉、生粉、吉士粉、熟芝麻等。
早餐玉米饼的做法步骤图,早餐玉米饼怎么做好吃
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蒸玉米饼怎么做好吃,蒸玉米饼的家常做法
1.
将玉米面加水、加糖合好,压成一个个的小饼,待用。
2.
电饭煲内加少许油,放入镶有葡萄干、枸杞子的玉米饼,调到煮米饭那一档,合上盖子。
3.
待电饭煲跳到保温那一档时,加入适量的水,再次跳入保温档时,揭开盖子摇几下并加入少量油。
4.
待电饭煲再次跳在保温档即可享用玉米饼了。
关于玉米饼的做法和玉米饼的家常做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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