老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于尖椒豆腐皮和尖椒豆腐皮最正宗的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享尖椒豆腐皮以及尖椒豆腐皮最正宗的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!本文目录尖椒豆皮家常做法王刚爷俩儿炒豆腐皮的做法豆皮尖椒家常做法尖椒豆腐皮最正宗的做法青椒豆皮的做法尖椒豆皮家常做法王刚
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尖椒豆皮家常做法王刚
步骤1食材:尖椒200克、干豆皮100克。调料:酱油1勺、盐1勺、豆豉适量、大葱1小段、姜1小块、食用油适量。
步骤2先将尖椒洗净,切丝。
步骤3豆皮用温水泡发。
步骤4然后切成细条。
步骤5大葱切末。
步骤6姜切末。
步骤7锅内放入少许食用油,烧热后,下葱姜和豆豉爆香。
步骤8将尖椒放入锅中,用大火煸炒一分钟左右。
步骤9再放入豆皮,继续翻炒。
步骤10最后加入1勺酱油,1勺盐,炒匀,出锅装盘即可。
爷俩儿炒豆腐皮的做法
爷俩儿炒豆腐皮做法如下:
材料:尖椒、豆腐皮、蒜、姜、葱
做法:
1、尖辣椒切成菱形的小块
2、葱姜切成丝,大蒜切末
3、锅里放入油,待油热后放入葱姜蒜炒出香味
4、再放入辣椒煸炒片刻
5、最后再放入豆腐皮煸炒,加入少许的高汤调入盐翻拌均匀,淋入水淀粉,点几滴香油
6、色香味俱佳的尖椒豆腐皮就炒好了
豆皮尖椒家常做法
主料:尖椒2根、豆腐皮1/2张
辅料:植物油1汤匙、食盐3克、葱1/2根、酱油1茶匙、水淀粉1碗
步骤1
尖椒和豆皮切菱形块
步骤2
油锅炒葱花和辣椒
步骤3
加入少许酱油,酱油在豆皮之前加,是为了豆皮的颜色不要太深
步骤4
加入豆皮煸炒,豆皮软榻之后加入盐煸炒
步骤5
最后加一碗水淀粉收汁
尖椒豆腐皮最正宗的做法
做法
1
豆腐皮,尖辣椒,猪肉备用
2
尖辣椒切成不规则的小块
3
花椒大料准备好,葱姜切成丝,大蒜切末,猪肉切薄片
4
锅里放入,温热后放入花椒大料炸出香味
5
放入肉片煸炒到变色
6
放入葱姜蒜煸炒,再放入少许的酱油
7
再放入辣椒煸炒片刻
8
最后再放入豆腐皮煸炒,加入少许的高汤调入盐翻拌均匀,淋入水淀粉,点几滴香油
青椒豆皮的做法
:
1.准备好所需食材:青椒、豆皮、盐、酱油、醋、花椒、八角、淀粉。
2.把青椒洗净,沥干水分,切成丝备用;豆皮放入滚水中焯烫,捞出沥干水分,再切成条状备用。
3.在锅中加入少许油,烧热后放入花椒、八角煸炒出香味;加入酱油、醋、盐、糖以及淀粉调成酱汁备用。
4.将青椒丝、豆皮条放入锅中,翻炒均匀后加入酱汁,继续翻炒几分钟,即可出锅。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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