每天凌晨1点，浙北山区还在沉寂，人们还在安睡，在浙江省衢州市黄坛口村，却有一片温暖的灯光已亮起。
在毛师花的厨房里，老人已经开始了一天的准备工作:生煤炉、磨豆浆、炒菜做馅、蒸粽子……
20多年来，她日复一日，不曾有变。即便在寒冷的冬夜，毛师花老人也会摸着黑，分两次用小三轮把东西运送到路口，然后就开始煎蛋饼、做糯米粿。
豆浆是凌晨现磨的，蛋饼用的是当地最好的鸭蛋，肉馅也放得特别实在。
四个煤炉、三口煎锅、三口铝锅、两张桌子、几把塑料凳……清晨六点刚过，老人就在村口摆放好了简单的桌椅，点燃了炉火，开始为过往的行人提供早餐。
每天天刚微微亮，就陆陆续续有学生和赶着上班的人来到这里:打一碗豆浆，点几个粽子、要一张蛋饼……六年级的学生吕志豪是这里的常客，来毛奶奶摊上吃早饭已经成为他日常生活的一部分。花两块钱买了四样早餐，吕志豪从二年级开始就在这吃早餐。他说，奶奶卖得最实惠，每种早餐都只要5毛钱，如果在别的早餐铺，光一个粽子就要两三块钱。
天越来越亮，来往的学生也越来越多，孩子们把毛师花的早餐摊围成了一个小圆圈。“奶奶，我要一个粿”“奶奶，我要一个蛋饼”,在一声声“奶奶”的呼唤下，毛师花麻利地给孩子们送上一份份早餐。老人忙不过来的时候，有些孩子就自己动手打上一碗豆浆;有的孩子吃好了就把钱压在碗下，和毛奶奶打个招呼便走了;有的甚至把用过的碗洗干净，让毛奶奶再用来装豆浆，这一切都已形成了一种默契。
学生张梦雅说:“每天家里给我两元钱吃早饭，这样的蛋饼，毛奶奶这边才卖五毛钱，我买两个还能存下一元钱呢。有时我没有带零钱，毛奶奶总是笑着说没关系，让我第二天把钱补给她。”
毛师花对自己做的早餐十分“慷慨”。而面对人们“5毛钱一个会不会亏本”的善意提醒，她对这起早贪黑的早餐生意却很“糊涂”。“刚刚好差不多”老人总是这样说。“但人们都知道她赚不到钱，甚至是亏的。”与毛师花早餐铺做了20多年邻居的毛永森说:“20多年前的物价能跟现在比吗?现在5毛钱能买什么啊!”但毛师花老人似乎并不在意，在日复一日的劳作中，“生意” 好像只是一种表象意义上的衬托，更多的是老人一颗爱心的奉献。
20多年的时光里，毛奶奶骑坏了4辆三轮车，煤炉更换了四五十只，吃早点的人们也是换了一拨又一拨。虽然毛奶奶卖的早餐样式不多，也并不特别，但里面融汇了很多感情，有信念、有关爱，也有仁义、有坚守……
20多年来，毛师花老人的早餐温暖了一批批学子，孩子们在外求学归来，总是会去再吃一顿毛奶奶做的早餐。毛奶奶朴素的爱与关怀，如同熟悉的早餐味道一样，早已刻在了孩子们的心中。奶奶亲手做的早餐有着亲人般的朴实与温暖，成为黄坛口乡几代学生心中最亲切的记忆。
毛师花老人的两个儿子和两个女儿都在市区上班，儿女们一直都希望老人搬去城里和他们一起住，这样方便儿女们照顾老人，但是毛师花都拒绝了。因为她舍不得她的早点摊，舍不得黄坛口的孩子们，她希望自己的“爱心早餐”可以一直延续下去。
毛师花经营早餐铺的钱来自她每月1040元的养老金，她用这钱来购置面粉、糯米、菜、油等原料。在黄坛口乡，毛师花的行为赢得了村民的称赞。为了传递这份爱心，很多村民都会将自家产的猪肉、鸭蛋等食材以成本价卖给毛师花。
村民们说:“我们的孩子都吃过老人的早餐，我们也希望能有更多孩子吃到老人做的早餐。”最朴实的心声，寄托了最厚重的敬意，这也许是对毛师花老人最好的回报。
■文/改编自《好人365故事》 （中央文明办中国文明网 编 方圆电子音像出版社、河北少年儿童出版社出版）
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■编辑/徐姗姗
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