很多朋友对于大骨萝卜汤和大骨萝卜汤怎么做不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!本文目录怎么炖大骨头汤,和白萝卜炖萝卜大骨汤的家常做法大骨萝卜汤怎么做怎样做萝卜大骨汤白萝卜猪骨汤做法怎么炖大骨头汤,和白萝卜炖先准备好洗净的大骨头和切好洗好白萝卜。将洗好的大骨头放进清水锅里,然后开火加热,待到大骨头7-8程熟时,将洗好切好的白萝卜倒进锅内,
很多朋友对于大骨萝卜汤和大骨萝卜汤怎么做不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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怎么炖大骨头汤,和白萝卜炖
先准备好洗净的大骨头和切好洗好白萝卜。
将洗好的大骨头放进清水锅里,然后开火加热,待到大骨头7-8程熟时,将洗好切好的白萝卜倒进锅内,这样待到起锅时,才能保证大骨头与白萝卜同时炖熟!
萝卜大骨汤的家常做法
芹菜、竹笋、丝瓜各50克,姜片、葱段、蒜片、干红辣椒、花椒粒、泡椒、豆瓣酱、豆鼓、酱油、盐、白砂糖、味精、高汤、植物油、料酒、花椒粉、辣椒粉、孜然粉各适量
做法
1.锅放油烧热,放姜、蒜、豆瓣酱、泡椒、豆鼓、;辣椒、花椒粒炒香,加高汤烧沸,放酱油、盐、白砂糖、味精、竹笋、芹菜、丝瓜略煮。
大骨萝卜汤怎么做
胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松。排骨洗净后砍成块,用开水氽烫。
砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。加精盐、味精即可。
怎样做萝卜大骨汤
首先把萝卜切成大块备用,先把骨头放在锅里炒一下,加水大火煮开,然后倒入炖锅里小火慢炖,待骨头六七成熟时加入萝卜一起吨,再炖至20分钟左右,骨头和萝卜就可炖烂了
白萝卜猪骨汤做法
原料:白萝卜一根、新鲜猪排骨500克;
调料:食用盐、生姜片、小葱切葱花、鸡精、胡椒粉、青红酒;
制作步骤:
1、排骨采用猪上排是最好的,新鲜的猪上排切块,然后冲洗干净,拿一块碗放到碗里浸泡一会把血水浸泡出来;
2、锅里加入水把水煮开,然后加入生姜片和浸泡过的排骨焯一下;
3、把焯好的排骨用水冲洗干净沥干备用;
4、把白萝卜外面的泥土冲洗干净削皮,然后切成滚刀块备用;
5、砂锅洗干净,把焯好的排骨放进去,加入适量青红酒和生姜片,加入清水要没过排骨,然后开大火煲,等烫煲开后就可以关小火继续煲,这过程可以煲个两个小时,然后加入白萝卜在煲10来分钟就可以了;
6、然后装到碗里,加入适量的鸡精和盐巴调味,撒上葱花一碗非常清淡美味的萝卜排骨汤就制作好了。
关于大骨萝卜汤,大骨萝卜汤怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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