本篇文章给大家谈谈柠檬凤爪图片，以及柠檬凤爪的正确方法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。柠檬凤爪的正确方法第1步、将鸡爪收拾干净，剪掉指甲。?第2步
本篇文章给大家谈谈柠檬凤爪图片，以及柠檬凤爪的正确方法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
柠檬凤爪的正确方法
第1步、将鸡爪收拾干净，剪掉指甲。
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第2步、改刀成小块，冷水下锅，放葱姜料酒。
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第3步、开锅后撇去浮沫，改小火煮30分钟。
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第4步、捞出冲洗干净。
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第5步、放入冰块，至冰块融化。
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第6步、沥干水分。
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第7步、放入盐、白糖、柠檬片、小米椒、蒜片、香菜段。
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第8步、放入生抽。
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第9步、少许老抽。
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第10步、放一勺蚝油，一勺花椒油。
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第11步、抓拌均匀，盖上保鲜膜。
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第12步、放冰箱冷藏2小时以上。
柠檬凤爪怎么做简单又好吃
1/8准备食材，鸡爪清洗干净，食材备入容器中分类。
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2/8把锅中水烧至沸腾，缓慢放入鸡爪，焯2分钟，待水面浮起漂浮物，把鸡爪捞出，凉水清洗干净，去脚趾，锅中放新水，烧至沸腾，放入清洗好的鸡爪，煮20分钟捞出，用凉水浸泡至鸡爪凉透。
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3/8将准备好的柠檬切片状，葱、蒜、香菜、辣椒，切段状放入盘中。
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4/8取出浸泡凉透的鸡爪，每个鸡爪切三到四段，放入大碗中
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5/8将之前准备好的，葱，香菜，蒜，辣椒，放入装有鸡爪的碗中
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6/8继续放入柠檬片、盐、蚝油、生抽、麻油、香油、鸡精。
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7/8最后放入蜂蜜，均匀搅拌。
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8/8盛入盘中，密封保鲜膜，每隔一小时搅拌一次，三小时后鸡爪便充分入味即可享用。
柠檬鸡脚怎么做
步骤/方式1
鸡脚清洗干净后剪去指甲
步骤/方式2
冷水下锅，放入葱结、姜片和料酒煮20分钟
步骤/方式3
洋葱、柠檬、香菜、泡椒、小米辣、蒜切好备用
步骤/方式4
将煮好的鸡脚切小后装去配料碗中
步骤/方式5
在另一个碗中倒入生抽、陈醋、白糖、鸡精、盐和饮用水搅拌均匀
步骤/方式6
将料汁倒入鸡脚中，搅拌均匀后用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏一夜
步骤/方式7
柠檬鸡脚就完成啦！
泡凤爪柠檬酸辣味怎么做
用料
鸡爪或鸭掌半斤生姜2个
蒜头4个白醋适量
料酒适量柠檬1~2个
糖适量盐适量
味极鲜适量小红辣椒6个
冰水一碗青椒4个
泡椒适量醋适量
泡柠檬凤爪的做法
步骤1
将食材准备好，洗净。凉白开要先放凉，准备些冰水，或者冰块都可以。凤爪减去指甲，可以稍微切小。
步骤2
凤爪凉水下锅，放姜数片，适凤爪数量而定；放料酒，将水烧开，后加盐，后改中火15~25分钟。
步骤3
用筷子看看凤爪有没有熟。
步骤4
起锅后，沥水。
步骤5
用冰水或者冰块过一遍，这样的凤爪会很Q弹，然后用凉开水泡泡，用凉开水把凤爪冲洗干净。
步骤6
柠檬切片。
步骤7
青椒，尖椒，蒜，姜，切好。
步骤8
把凤爪沥干水，把柠檬放入碗内，碗内加入凉开水，不需要太多，最多三分之二。
步骤9
将凤爪放入柠檬水里，在将醋，味极鲜，糖，蒜，姜，青椒，尖椒，泡椒，放入碗内，有泡椒水的可以加一些更入味；翻动食材，使凤爪泡制均匀。
步骤10
试味，差什么味道就加什么味道，喜欢酸的可以多加一些白醋。再次翻动凤爪，调味均匀后，放入冰箱，泡制1~2天就可以吃啦~2天没有吃完一定要把柠檬取出，不然会发苦的。
柠檬鸡爪做法
主料：鸡爪适量
辅料：小米辣8个、香菜1颗、酱油适量、醋适量、香油适量、蒜适量、白沙糖适量、料酒2勺、柠檬适量、花椒适量
柠檬鸡爪的做法步骤
1.鸡脚洗干净，切成两半备用。
2.凉水下锅放入料酒、姜、花椒，水开5分钟左右，关火把鸡脚捞出。
3.把鸡脚放冰水里浸泡一会儿，加入少许醋。
4.蒋切好的配料放入碗内，加入酱油、醋，酱油和醋要多加点，好入味，加好酱油和醋尝下酸味，看适合自己口味不，然后加入白糖，柠檬片、香油。
5.把鸡脚在冰水捞出沥干水分，倒入调好的酱料倒入搅拌均匀即可。
6.盖好保鲜膜放入冰箱冷藏5小时左右，就可以开吃，好吃鸡脚做好啦！
文章分享结束，柠檬凤爪图片和柠檬凤爪的正确方法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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