今天给各位分享白凉粉制作方法的知识，其中也会对石凉粉制作方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！石凉粉制作方法1、把石花籽放在白布中间。2、用干净的线绳把它扎起来，扎紧，切记一定要扎紧。3、再把扎紧的石花籽包放进凉开水盆里，盆
今天给各位分享白凉粉制作方法的知识，其中也会对石凉粉制作方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
石凉粉制作方法
1、把石花籽放在白布中间。
2、用干净的线绳把它扎起来，扎紧，切记一定要扎紧。
3、再把扎紧的石花籽包放进凉开水盆里，盆一定是干净无油的。
4、像洗衣服一样使劲揉搓这个石花籽包，揉出粘液，一直揉到揉不出粘液，石花籽包摸上去比较松散。
5、把静置好的石灰水澄清的部分倒入盆中，小心不要把沉淀倒进去，
6、把装石花籽的纱布包取出，搅拌均匀，放进冰箱保鲜室静置成型。
7、冷藏成型后用铲子盛到碗里加入液体红糖、花生碎、再切点芒果，安心享用夏天尾巴尖儿的清凉，喜欢吃薄荷味的可以加点薄荷汁。
白凉粉的做法
材料：白凉粉两大勺、盐渍樱花4朵、黄豆粉适量、清水一碗。制作步骤：
1、将准备的盐渍樱花用凉开水浸泡，至花瓣被水泡开即可。
2、准备一个开水锅，锅中加水烧开。水最好用矿泉水，水质影响做成的白凉粉的口感。
3、白凉粉用凉水冲开，完全溶解后放入锅中与热水中煮沸。
4、将上述步骤中煮沸后的凉粉汤放凉。倒入放有樱花的模具中。
5、将模具放入冰箱冷藏1-2小时成型，取出白凉粉。佐以黄豆粉和红糖浆即可享用。
快速自制白凉粉
工具/原料
豌豆淀粉200克
水1400毫升
方法/步骤
1、豌豆淀粉200克备用
2、准备水一碗，将豌豆淀粉倒入同样大小的碗中
3、将水倒入碗中浸泡淀粉，2分钟后搅拌成无颗粒状粉浆
4、锅里用同样大小的碗倒入6碗水，煮沸，将粉浆再次搅拌均匀，徐徐倒入锅中
5、把白色的糊用勺子背顺时针快速搅拌
6、搅至白色的糊冒泡，呈透明状
7、此刻证明凉粉已熟，关火
8、找个合适的容器，将凉粉装入，静置晾凉
9、两个小时左右后，凉粉已定型
10、拿刀沿着容器边缘划一圈，轻轻倒出凉粉，切块或条，拌入自己喜欢的料汁，即可食用
石凉粉的作法
主料：干石花菜50g辅料：清水2500g、白醋6ml
具体做法如下：
1、准备好干石花菜。
2、干石花菜用擀面棍敲打，拣出其中的杂质，用清水浸泡，反复搓洗，洗掉泥沙。
3、洗净的石花菜放入高压锅中，放入5斤水，一勺白醋，大火上汽，转小火炖40分钟，再焖30分钟。
4、煮过的石花菜变成了绿色，开盖后过滤出液体（滤网是豆浆机专用的），放冰箱冷藏。
5、待彻底凝固后取出。
6、切开看，石凉粉制作好了
百泉白凉粉怎么做
百泉白凉粉是这样做的，如下
1、凉粉和凉水搅开搅匀，也就是搅成糊糊的样子。放到灶上，一边加热，一边不停地搅动，等到锅里的混合物煮开了，就是可以关火。
2、加热完的混合物倒入一个容器里，慢慢凉却。全部凉下来的时候，就可以很容易地倒扣出来了。
3、凉好的凉粉扣出在切熟食的案板上，切成喜欢的大小，放在容器里。
4、浇上糖水，开吃！
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