爆炒皮皮虾(炒皮皮虾的家常做法)

大家好,爆炒皮皮虾相信很多的网友都不是很明白,包括炒皮皮虾的家常做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于爆炒皮皮虾和炒皮皮虾的家常做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!本文目录炒海爬的做法辣炒皮皮虾的做法是什么炒皮皮虾前用不用扒皮炒皮皮虾的家常做法炒皮皮虾肉家常做法炒海爬的做法将虾爬子用清水洗净,淋入料酒和少许盐拌匀蒜

大家好,爆炒皮皮虾相信很多的网友都不是很明白,包括炒皮皮虾的家常做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于爆炒皮皮虾和炒皮皮虾的家常做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 炒海爬的做法
  2. 辣炒皮皮虾的做法是什么
  3. 炒皮皮虾前用不用扒皮
  4. 炒皮皮虾的家常做法
  5. 炒皮皮虾肉家常做法

炒海爬的做法

将虾爬子用清水洗净,淋入料酒和少许盐拌匀蒜头去皮切碎末,干红椒切成圈。

锅中倒入油大火加热至6成热,将虾爬子放入中火炸至红色,捞出沥油。

倒出锅中多余的油留少许底油,放入蒜末和红椒圈,小火慢慢煸香。

然后将虾爬子倒入锅中,撒入椒盐翻炒几下盛出撒葱花即可。

辣炒皮皮虾的做法是什么

用料:皮皮虾700克、花椒10克、八角2个、干辣椒5个、油500克、葱2段、姜1片

具体烹饪步骤

1、将皮皮虾洗净备用

2、葱和姜切片备用

3、锅中放油,待油热后放入辣椒、花椒和八角炸至出香味,放入葱姜,然后倒入皮皮虾继续翻炒

4、五分钟之后,香辣的皮皮虾即可出锅

炒皮皮虾前用不用扒皮

中间剪一刀即可,不用扒皮啊。

要想吃着方便围着皮皮虾剪一圈留两层皮

炒皮皮虾的家常做法

主料:500g皮皮虾、4个鸡蛋

配料:适量油、适量盐、适量小香葱、适量黑胡椒

做法

1.提前将皮皮虾放入锅内煮5分钟捞出;

2.将虾肉取出备用;

3.小香葱洗净切成小段备用;

4.将鸡蛋打入碗中,加入盐、胡椒粉搅拌均匀;

5.加入剥好的虾肉搅拌均匀;

6.锅内油烧热,倒入拌好的鸡蛋液;

7.加入葱花

8.大火炒至鸡蛋熟即可

炒皮皮虾肉家常做法

主料

皮皮虾肉适量

鸡蛋适量

韭菜适量

辅料

花生油适量

料酒适量

蚝油适量

盐适量

1.新鲜的皮皮虾冲洗干净后放入冰箱冷冻3个小时左右,剪掉外壳取皮皮虾肉切成大段放入容器中备用

2.韭菜适量择去老叶子用水反复冲洗干净泥沙后浸泡30分钟,这样能更好的去除农药残留。控干水分后切成韭菜段备用

3.把切好的韭菜段放入盛有虾肉的容器中,打入三个鸡蛋加入适量的料酒、蚝油、盐搅拌均匀

4.热锅加入比炒菜多一点的花生油,倒入搅拌好的蛋稍微液凝固后用锅铲轻轻地翻炒

5.炒至食材熟透后关火出锅

OK,关于爆炒皮皮虾和炒皮皮虾的家常做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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