老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于炖筒子骨汤的做法和怎样炖筒子骨汤的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享炖筒子骨汤的做法以及怎样炖筒子骨汤的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!羊肚菌炖筒子骨汤最佳做法答炖筒子骨汤,洗尽血水,放姜放酒,烧开后,约要炖一小时,火不要太大。炖好后,加入羊肚菌再炖八分钟,加适量盐,就可停火,可以吃了!
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于炖筒子骨汤的做法和怎样炖筒子骨汤的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享炖筒子骨汤的做法以及怎样炖筒子骨汤的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
羊肚菌炖筒子骨汤最佳做法
答炖筒子骨汤,洗尽血水,放姜放酒,烧开后,约要炖一小时,火不要太大。炖好后,加入羊肚菌再炖八分钟,加适量盐,就可停火,可以吃了!请审核!
怎样炖筒子骨汤
1.准备材料:筒子骨3斤,枸杞15克,红枣10个,姜片2片,香叶2片,八角2粒,香油2滴,盐适量。
2.将筒子骨放入清水中浸泡1小时,去除血水;
3.将枸杞泡水10分钟,然后沥干备用;
4.将红枣洗净,去核;
5.将筒子骨放入锅中,加入姜片、香叶、八角,加入枸杞、红枣,加水适量,用大火烧开;
6.将汤改用小火煨熬1小时,加入香油和盐调味;
7.将热汤装入碗中,即可饮用。
炖筒子骨汤的做法王刚
辅料:食盐1茶匙、姜酌量、料酒2小盖
做法:
步骤1
筒骨用温水洗净后放冷水泡2小时,中途半小时换一次清水。莲藕淮山洗净处理好待用。
步骤2
泡洗干净的筒骨加入姜片。
步骤3
放入清水倒料酒进入煲汤模式。按自己的喜好选择功能煲汤键。
步骤4
大火煲1小时后汤的颜色发白,这时加入洗净切好的莲藕。
步骤5
再煲1小时后加入淮山,继续煲20分钟即可。
步骤6
最后加盐调味。
筒骨炖汤怎么炖才有营养
将焯水后的筒骨放入炖锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火慢慢炖煮。炖煮的时间可以根据个人口味和筒骨的大小来调整,一般需要1-2小时。
在筒骨炖煮至软烂后,可以加入一些配料,如豆腐、海带、青菜等。这些配料不仅可以增加汤的口感,还可以增加营养价值。
筒骨汤怎么炖最好喝又营养
炖莲藕、山药好喝又营养
主料:筒骨2根、莲藕2节、淮山600克
辅料:食盐2克、姜3克、料酒2克
1、筒骨用温水洗净后放冷水泡2小时,中途半小时换一次清水。莲藕淮山洗净处理好待用。
2、泡洗干净的筒骨加入姜片。
3、放入清水倒料酒进入煲汤模式。
4、大火煲1小时后汤的颜色发白,这时加入洗净切好的莲藕。
5、再煲1小时后加入淮山,继续煲20分钟即可。
6、加盐调味,即可食用
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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