很多朋友对于土豆炖鸡架和土豆炖鸡架做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！本文目录鸡架子怎么做好吃辣炒鸭架的做法土豆炖鸡架做法土豆架豆角肉做法土豆鸡架家常做法鸡架子怎么做好吃1、在锅中放入底油，放葱花炝锅。2、在油中放糖，熬好糖色，再放入一些食醋，使味道混合均匀。3、将掰成块的鸡架放入锅中煸炒，放入两寸长的香菜段（多一些，香菜在这里很香的），同时加盐
很多朋友对于土豆炖鸡架和土豆炖鸡架做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
鸡架子怎么做好吃
1、在锅中放入底油，放葱花炝锅。
2、在油中放糖，熬好糖色，再放入一些食醋，使味道混合均匀。
3、将掰成块的鸡架放入锅中煸炒，放入两寸长的香菜段（多一些，香菜在这里很香的），同时加盐、味精调味即可出锅。
辣炒鸭架的做法
做法如下:
食材：
熟鸭架一只、孜然50克、盐少许、辣椒粉10克、大料1个、葱50克、姜20克、生抽少许、花椒少许、油少许
做法：
1.将鸭架剁小块备用。起锅倒入一点点油，待油热后，将葱段、姜片、花椒、大料一同炒香后放入鸭架，并放入少许生抽翻炒！
2、待翻炒鸭架由白色鸭架带色略微发干后关小火，再放入孜然，辣椒炒香出锅。
土豆炖鸡架做法
步骤1?
鸡架，洗净，剁成块
步骤2?
水中泡一会，反复清洗至没有血水
步骤3?
锅中放姜片，料酒
步骤4?
下入鸡架，冷水煮开
步骤5?
水开，撇去浮沫
步骤6?
鸡架盛出备用
步骤7?
土豆，切粗段
步骤8?
锅留底油，爆香葱，姜蒜，辣椒
步骤9?
下入鸡架，加入酱油，耗油翻炒
步骤10?
加入炖鸡架的汤
步骤11?
水开，放入土豆，炖到土豆熟即可
步骤12?
关火，出锅
土豆架豆角肉做法
用料
豆角1斤
土豆1个
猪肉1斤
葱姜蒜适量
辣椒7～8个
八角2颗
生抽适量
酱油适量
土豆架豆角肉的做法步骤
步骤1
准备好食材
步骤2
用到的调料
步骤3
热锅冷油，放入花椒粒炒出香味儿后捞出
步骤4
下肉翻炒
步骤5
炒一会儿后放入葱姜蒜辣椒和八角
步骤6
加几粒冰糖（用冰糖做出的菜色泽更好）
步骤7
把肥肉中油炒出来，吃起来就不腻了
步骤8
加入豆角（南方叫四季豆）继续翻炒
步骤9
加入少许料酒，沿锅边淋入
步骤10
加入生抽、酱油、几滴老抽（上色）炒至均匀
步骤11
锅中倒入适量热水
步骤12
用中小火开炖吧！
步骤13
我觉得过了油的土豆更好吃，这步可以省略
步骤14
炖了大概20分钟，可以加入土豆继续炖10分钟
步骤15
大火收汁，加鸡精（不吃就不加），撒上小香葱就好了
土豆鸡架家常做法
主料2人份
鸡架1000克
土豆40克
辅料
葱适量
姜适量蒜适量酱油4勺盐7克油适量料酒4勺花椒粉适量干辣椒1个
步骤1
鸡架，洗净，剁成块
步骤2
水中泡一会，反复清洗至没有血水
步骤3
锅中放姜片，料酒
步骤4
下入鸡架，冷水煮开
步骤5
水开，撇去浮沫
步骤6
鸡架盛出备用
步骤7
土豆，切粗段
步骤8
锅留底油，爆香葱，姜蒜，辣椒
步骤9
下入鸡架，加入酱油，耗油翻炒
步骤10
加入炖鸡架的汤
步骤11
水开，放入土豆，炖到土豆熟即可。
步骤12
关火，出锅。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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