大家好,今天给各位分享白萝卜怎么做的一些知识,其中也会对白萝卜快速好吃的做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!白萝卜怎么做才好吃食材食谱热量:265(大卡)主料白萝卜适量方法/步骤1
大家好,今天给各位分享白萝卜怎么做的一些知识,其中也会对白萝卜快速好吃的做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
白萝卜怎么做才好吃
食材
食谱热量:265(大卡)
主料
白萝卜适量
方法/步骤
1
白萝卜切丝待用;大蒜切片、切末分开待用;生葱切丝待用。
2
热锅,入油,焙锅。六分热,蒜片、葱丝入锅。
3
待油八分热时,红辣椒入锅。共辣椒变黑之前,白萝卜丝入锅。
4
翻炒,使白萝卜充分裹油。倒入少量酱油,继续翻炒。
5
颜色差不多均匀时,豆瓣酱入锅,翻炒,此时,要不要继续加盐,因人而定。因为,酱油和豆瓣酱中就有盐。
6
白萝卜丝完全变黄了,加少许鸡精。翻炒数次后,出锅。
END
注意事项
豆瓣酱入锅后,容易形成锅巴,快速翻炒。
大白萝卜应该怎么做
1·切条洗干净
2·放5~6勺盐,腌20-30分钟腌出水分
3·把盐分冲洗干净,拽干水分备用
4·辣椒干剪段,辣椒切圈,辣椒粉,麻辣鲜等调料搅合均匀
5·加入半袋白糖
6·花椒油加香油加食用油混合烧热,稍微放一会儿淋到调料里(这一步骤是可以省略的)
7·混合均匀
8·倒入醋(用了一瓶半不够了,加了半碗香醋)
9·放入萝卜搅拌均匀,腌制6个小时以上就可以吃了
10·有这种玻璃罐的可以放进去腌。
11·特方便,吃面,下饭都很合适
12·醋要没过萝卜喔,嫌太酸了适量的加点糖中和一下。
白萝卜快速好吃的做法
食材:白萝卜300克,猪肉100克,青椒100克,木耳50克,蒜50克,干辣椒20克,葱20克,姜20克
做法:
1.先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;
2.锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒。
3.等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可。
白萝卜怎么做最好吃
白萝卜是一种营养丰富的根茎类蔬菜,含有多种维生素和矿物质。以下是一种简单的白萝卜做法,让您可以在家中快速制作出美味的白萝卜片:
材料:
-白萝卜1根
-盐适量
-食用油适量
-白醋适量
-糖适量
-酱油适量
-老抽适量
-大葱适量
-姜适量
-蒜适量
步骤:
1.将白萝卜去皮,切成薄片,放入盆中,加入适量盐,搅拌均匀,腌制10分钟,让白萝卜出水。
2.将腌好的白萝卜挤干水分,放入锅中,倒入适量的食用油,翻炒均匀,炒至白萝卜变软。
3.加入适量的白醋,糖,酱油和老抽,继续翻炒均匀,让白萝卜均匀地吸收调料。
4.加入适量的姜蒜末和葱花,翻炒均匀,让香味充分释放。
5.炒至白萝卜熟软,颜色变深,即可关火,出锅装盘。
温馨提示:如果您喜欢更加清脆的口感,可以将腌制好的白萝卜片放入冰箱冷藏30分钟后再炒。另外,调料的用量可以根据个人口味适量调整。
白萝卜怎么做更好吃
白萝卜是我们日常生活中是很常吃的一种食物,它的营养价值很高,价格也不贵,在民间素有“小人参”的美称,受到了大家的喜爱。萝卜的制作方法也是很多,但是很多人都不知道要怎么做才会更加好吃,下面介绍几种白萝卜最好吃的做法:
一,羊肉炖萝卜,羊肉是一种温补的食品,营养价值很高,它跟萝卜搭配,营养价值更加高,而且这样吃起来也是非常清淡,味道特别鲜。很多人都爱这样吃,而且这个做法也不会很难,把羊肉焯水后,加入枸杞等食材搭配,看起来更加有食欲!
二,排骨炖萝卜,排骨含钙量很高,而且价格也不会很贵,很多人买了排骨都不知道跟什么一起搭配,其实排骨跟萝卜一起炖,味道特别清淡,而且汤也是非常鲜,吃起来口感非常好。
三,辣炒萝卜丝,萝卜当主菜味道也是很好,把它切成丝,用辣椒炒,加点醋吃起来酸辣可口,在夏天吃这道菜,十分的下饭,本来不想吃的,可能都可以吃下好几碗饭。
四,萝卜丸子,这个就是一种新吃法,萝卜切片把它搅碎,然后用面粉糅合,加上一些喜欢的调料,把它做成丸子状,把它拿油炸,吃起来也是非常香,外脆里嫩,口感也是很好,搭配饭,在配排骨汤,真的是很美味。
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